• Måndagsmorgon…

    God morgon!

    Haft en skön helg?

    Min var lugn, hade ett tjejgäng här i butiken som spisade skaldjur. Helt rätt tid att göra det nu när skaldjuren är som bäst.

    På lördag är det dags, då är det 10 år sedan jag och Ullis tog över butiken. 10 fantastiska år, så mycket skratt, så många nya vänner och underbara minnen. För dig som mot förmodan missat lite historia om oss & butiken hittar du länken längre ner i brevet. Ett nytt avsnitt ligger där och väntar på dig. Vi hade ju som bekant tänkt ha ett jättekalas men vi inser våra begränsingar och inser att tiden inte räcker till så på fredag & lördag skänker vi 10% av vår försäljning till Love Nepal. Kommer ställa ut bössor så ta med dig ditt smågrus och skänk du också. Det får bli vårt bidrag i stället för fest.. Men vi kan kanske ta ett glas bubbelvin hur som helst? Kom nu och "fira" med oss.

    Här hittar du veckans matsedel-

    Måndag

    Krämig fisk & skaldjursgryta serveras med morot & solrosbröd aprikos & mandelfylld kotlettrad serverad med quinoa och vitlöksyoghurt Dagens vegetariska Tisdag

    Ugnsbakad spättafilé serveras med sås på rom,dill och rödlök samt potatispuré Fläskfärsfrikadeller med koriander & chili serveras med glasnudlar & chiliaioli Dagens vegetariska Onsdag

    Teriyakibakad laxfilé serveras med jasminris och sesamslungad vitkål Raggmunk med fläsk samt rårörda lingon Dagens vegetariska Torsdag

    Strömmingslåda med rökt lax & prujolök serveras med purjolök smaksatt med dill Kycklingbiffar kryddade med oliver & timjan serveras med rostad potatis och rostad paprikakräm Dagens vegetariska Fredag

    Tempurafriterad torskfilé serveras med stekt ris & grönsaker samt en norimajonnäs Viltskavsgryta serveras med potatispuré och rårörda lingon Dagens vegetariska Dagens strömming 79:- Dagens sallad 95:- Rimmad lax och dillstuvad potatis 89:- Dagens soppa 79:- Fiskgratäng med vittvinsås och spättafilé 95:- Laxpudding med skirat smör och citron 95:- (glutenfri) Räksmörgås på vårt hembakade mumsbröd 99:- Kallröktlaxmacka med västerbottenostkräm och pepparrot på hembakat mumsbröd 99:- Hemgjorda köttbullar med potatispuré och gräddsås samt rårörda lingon 89:- (glutenfri) Dagens vegetariska 89:- Varmrökt laxfilé med kokt potatis & aioli 89:- (Gluten & laktosfri)

    Jag har kanske inte så mycket mer att komma med utan tjatar vidare om att beställa löjrom som kommer nu på torsdag. Säljer 1 kg av årets sigillmärkta kalixlöjrom för 1650:- mot ordinarie 2300:- Har kanske en tredjedel av det jag har beställt kvar så bra om du bokar..

    Vi hörs igen på torsdag! Ha det säger Pernilla på Hammarströms och här är numret 08-6400882

  • Öppna bordet

    Vi har ju som bekant börjat med något som vi kallar " Öppna bordet" där 12 personer som inte känner varandra får avnjuta en 10 rätters med vin till det facila priset av 850:- pix. Jag och Ullis bestämmer maten så middagen förblir "hemlig" för våra gäster. När platserna släpps via nyhetsbrevet gäller det ringa butiken omedelbums för att boka och man får inte boka fler än 4 platser. Platserna har haft en tendens att ta slut snabbt men jag har även en väntelista att sätta upp sig på..

    Nu har ju detta blivit en supersuccé så om du vill kan du nu även boka in dig och dina vänner, jag vill fylla upp hela bordet dvs 12 personer. Priset blir lite annorlunda 1600:- per person och om du tar med ditt egna vin blir priset 1000.- ( vi pratar då ihop oss så du får en hint om vilka viner du ska köpa men halva grejen är att du inte ska veta vad du får att äta)

    På facebook ligger det en drös med bilder så du kan se vilken typ av mat som serveras...

    Ska även tillägga att jag inte tar emot bokningar innan till " Öppna bordet" utan det gäller att hålla koll på nyhetsbrevet...

    Hoppas kunna fortsätta med detta under våren, dvs hoppas ni fortsätter finna det lika roligt som jag och Ullis! Det var en gäst som hade referat tillställningen " Som en kombination mellan god matupplevelse och stå up" vet inte om det är bra eller dåligt men det blir lätt lite stojigt när Klapp och Klang ska leka krog igen... Det var ju som bekant ett par år sedan vi "körde service"..... Så träffades vi för övrigt, när jag jobbade extra på Ulla Winbladh och Ullis var då kallskänkschef där sedan 100000 år... smile

  • APTIT!

    Du vet väl att du kan boka vår mat på aptit.se Med ett enkelt knapptryck kan du få vår mat levererad var som helst i Stockholm. Det behöver ju inte bara vara till lunchen utan kanske köpa med dig hem till middagen? Som sagt kolla in aptit.se

    Och med lite framförhållning är ingen måltid för stor!

Kolla in veckans lunchmeny här!

"Ryktet stämmer Handlade i dag - 22 maj - kyckling m dillsås. Supergott!"

– Gogge

Skriv några rader och berätta vad du tycker om oss »

Så här tycker våra kunder hittils »

Gå med i vår mailinglista!

Lämna din epost så får du veckans lunchmeny och andra utskick från oss med jämna mellanrum.

Adress

Östgötagatan 31
116 25 Stockholm
Telefon: 08-640 08 82
Mail: info@hammarstromsfisk.se
Karta

Öppettider

Måndag - Torsdag 10.00-18.00
Fredag 10.00-18.30
Lördag 10.00-15.00
Söndag Stängt

Catering

Läs mer under fliken catering där du också direkt kan göra en förfrågan/beställning