Då var det dags igen med godsaker till helgen!
22nd april 2020Hej du!
Allt väl?
Fortfarande instängd?
Jag börjar sakna er men jag är så tacksam över att ni fortsätter använda er av beställningsformuläret för avhämtning. Och håller er hemma….
Ganska skönt att jag har lite koll på dig när jag ser att du bokar därigenom.
Men hojta gärna och säg att du är okej även när du inte handlar.
Blir ju lite orolig annars…
Nästa helg är det som bekant Valborg så då har vi skrivit en liten meny som du kan boka redan nu och som senast på tisdag.
Har inga restriktioner utan det är bara att boka hur få du vill.
Denna veckas smörrebröd innehåller en röra på hemrökt abborrom med gräslök, gravad lax med pepparrotsmajonnäs och Camembert med hemkokt tomatmarmelad.
Som vanligt 3 st för 130:-
Kommer hem stora havskräftor till helgen för 440:- kg, BOKA!
Smögenräkor för 320:- hg och om du vill ha ett räkpaket med 8 hg räkor, kokt ägg, surdegsbaguette, valfri sås, dill & citron kostar det 280:- .
Hummer från Canada för 320:- st.
Ostron, kungskrabba & blåmusslor finns också om du vill frossa i skaldjur.
Den tyska sparrisen har gått ner till 350:- kg och det finns även Hollandaisesås.
Magnus håller på och gör kroppkakor för 150:- för 2 personer.
Blodpuddingen ska snart in ugnen. 75:- för 2 portioner.
Har brapris på rödingfilé från Island 380:- kg och även Uer även den från Island för 220:- .
Hel vild piggvar från Smögen för 259:-kg.
Det finns ett citronsmör som är kanongott till den grillade uern eller rödingen.
Helgens matkassar innehåller följande:
* Torskrygg med grönsparris och citron smör
* Rödtungsgratäng med duchessepotatis & skaldjurssås
* Inkokt lax med dillmajonnäs & färsk potatis
* Lammfärsbollar kryddade med rosmarin & vitlök serveras med kryddig tomatsås, parmesanost & färskpasta
125:- per portion.
Desserten i helgen blir en strudel med skogsbär och vaniljkräm.
Även kolapajer/citrontarte/godbitar och chokladtryffeltårtor.
Ja jag kan ju rabbla hur länge som helst men kanske bättre att klicka på länken.
Och du behöver så klart inte få det hemkört om du inte vill, får gärna komma hit eller så kan du hojta till så kommer jag utspringande till dig.
Annars ringer du bara på 08-6400882 eller svarar på mailet.
Trevlig helg säger jag.