Förlåt men det blir inte roligare än så här…

4th december 2024

Hej gott folk!

Kanske ska börja med att förklara mig lite… 
Jag glömmer bort hur många nya härliga vänner som jag fått under året som inte har en aning om vad jag menar när jag pratar om lastbilar och vidden av att boka;) 
Det där med lastbilen utanför butiken var något som vi började med under pandemin.
Allt för att ni skulle slippa trängas i butiken och det var en succé måste jag säga lite ödmjukt;) 
Vi började med lastbilen för avhämtning och  ungdomarna från Simsällkapet  leverade  mat i grannskapet underlättade för oss och er under pandemin. 
Alla simhallar var ju stängda så något måste ju ungdomarna göra och inte bara dra runt på stan. 
Jag är en stark förespråkare till barnarbete;)
Verkligen win-win,  ni kunder fick käk och simsällskapet fick en slant till badbyxor eller vad de gjorde för pengarna. 
Man fick svisha det man tyckte det var värt men ni var generösa måste jag säga! 

Just det på tal om generör… 
Ska ju nämna att snart kommer vårt årliga julbord upp på Tradera med förmån till Musikhjälpen.
Startpris 1:- och pengarna som kommer in går oavkortat till Musikhjälpen som i år har temat ”Alla har rätt att överleva sin graviditet”…  
Ett komplett julbord för 10 personer  finns för upphämting den 23/12 och jag brukar alltid skicka med lite extra godsaker till vinnaren.. 
Nästa vecka ska jag publicera julbordet på Tradera.
Jag kommer garanterat lägga ut en blänkare på Facebook och Instagram om det. Så håll koll!

Här är det fullt ös med cateringar till företag som ska ha julfester så dessvärre hinner vi inte riktigt med att göra supermånga olika helgkassar till butiken. 
Det blir ”bara” en rätt den här veckan och det blir Havets Wallenbergare som serveras med ett potatispuré smaksatt med smetana & örter samt ett vispat citronsmör & ärtor. 
Men det är inte fy skam det vill jag lova!
Till dessert ska vi koka in päron med röda vinbär samt stjärnanis som serveras med en vispad vaniljpannacotta. 

Smörrebröden blir med en röra på rökt röding & sik smaksatt med äpple & gräslök. 
Rostbiff med senapsslow samt dagens ost med marmelad
3 st 165:- 
Ja du det blir inte roligare än så  eller inte just nu i alla fall. 
Det kommer så klart bullas upp med skaldjur/fisk och kött men har inget direkt som helgtips. 
Vad jag däremot ska fråga är hur ni vill ha det med skaldjur inför jul? 
Vore toppen om ni kunde förboka.. 
Christian som vi handlar av på Smögen hade sumpat en del svensk hummer så de ligger på 1,2-2 kg om det är någon som vill ha? 
Kommer jag ”nog” bara ta hem på beställning känner jag. 

Vet inte o det är någon idé att jag fortsätter tjata om att förboka din julmat.. 
Klicka på länken och beställ helt enkelt. 

Fick ett samtal från Camilla som är ny ägare till Handelshuset ute i Saltis. 
Hon berättade att de fått många förfrågningar om nyårsmeny men insett att de inte kan göra det själva.. 
Så vad det verkar kommer ni som bor ute i bygden åt Nackahållet kunna hämta era nyårsmenyer hos Camilla på nyårsafton. 
Skriv bara i övrigt fältet om ni vill hämta hos Camilla.
Hon kommer sätta en slot-tid så hon inte behöver stå där hela nyårsafton;)
Precis som vanligt gäller det att förboka i god tid…
Rådig kvinna som tänker på sina kunder, det gillar vi inte sant? 

På tal om rådiga kvinnor har jag nu underbara Lotta Kuhlhorns linnehanddukar i butiken. 
Är i en limiterad upplaga så läge att passa på. 
Handdukarna står inte i formuläret så vill du ha skriv bara i det fältet längst ner som står övrigt så lägger jag undan åt dig. 
Älskar hennes mönster, det är Lotta som gjort vårt fina inslagningspapper. 

Verkar som om jag faktiskt lyckas hålla mailet hyfsat kort men har ju inget direkt att komma med så det är ju inte konstigt;) 

Hoppas på att det kommer ett brev nästa vecka men finns risk för att all tid behövs för att vara i butiken. 
Ska ju även nämna att precis allt som finns i formuläret finns att köpa i butiken också. 
Med en risk för att något tar slut. Och glöm inte att vi är en liten butik som inte har helt obegränsade möjligheter. 
Du kommer ihåg senapsillen va?

Du känner ingen kock som jagar jobb för övrigt?
Skicka hen till mig, jobb finnes!
Start i morgon… 

Öppettiderna under jul är den 21/12 till den 23/12 mellan 10-16. 
Sen övar vi rodel i soffan julafton/juldagen & annandagen innan vi laddar om för nyårsafton. 
Boka nu din helgkasse/ julmat/ nyårsmat på hemsidan. 
Tycker du det är svårt så hojta så guidar jag dig, skriv bara hur många ni är.
Hade en böna som just beställde 3 kg gravad lax och 11 baguetter till 8 personer… Fick vara med och dra i handbromsen lite där..

Ha en fantastisk andra advent för det ska jag ha. 
Håller mig mest här men kom hit om du vill mys-äta lite julmat till advent? 
Kram Pernilla på Hammarströms fisk som nås på 08-6400882 eller med vändande mail.